Ganze Gänse zum Abholen

Dieser Termin wiederholt sich jede 1. Woche bis zum 2018-12-26.

Ganze Gänse zum Abholen

Holen Sie sich den Genuss nach Hause:

Im November und Dezember bruzzeln wir wieder ganze Gänse samt Beilagen für Sie! Einfach telefonisch vorbestellen (mind. 48 Std. vor Abholung), abholen und zusammen mit Freunden und Familie genießen!

 

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Fischbuffet

Unser Buffetklassiker mit Allerlei aus See & Meer.

Kalte Variationen als Vorspeisebuffet, zum Hauptgericht servieren wir 14 verschiedene Fischgerichte und zum Abschluss verwöhnen wir Sie mit selbstgemachten Desserts aus unserer Küche!
Gönnen Sie sich einen Abend mit Außergewöhnlichem aus der Küche, einem fruchtigen Wein aus der Pfalz und guten Freunden!

Beginn ist um 19 Uhr, Einlass ab 18.30 Uhr.

36,90 Euro p. P. zzgl. Getränke

 

Die Reservierung zu unseren Buffets ist verbindlich. Eine kostenfreie Stornierung kann nur bis spätestens 3 Tage vor Veranstaltungsbeginn erfolgen. Bei kurzfristigeren Absagen bzw. bei Nichterscheinen berechnen wir eine No-Show-Gebühr in Höhe von 70 % des Buffet-/Menupreises.

Fischbuffet am Mittag

Auf vielfachen Wunsch: unser Buffetklassiker über Mittag mit Allerlei aus dem Wasser!

Kalte Variationen als Vorspeisebuffet, zum Hauptgericht servieren wir 14 verschiedene Fischgerichte und zum Abschluss verwöhnen wir Sie mit selbstgemachten Desserts aus unserer Küche!
Gönnen Sie sich einen Mittag mit Außergewöhnlichem aus der Küche, einem fruchtigen Wein aus der Pfalz und guten Freunden!

Beginn ist um 11 Uhr, Einlass ab 10.45 Uhr.

36,90 Euro p. P. zzgl. Getränke

 

Die Reservierung zu unseren Buffets ist verbindlich. Eine kostenfreie Stornierung kann nur bis spätestens 3 Tage vor Veranstaltungsbeginn erfolgen. Bei kurzfristigeren Absagen bzw. bei Nichterscheinen berechnen wir eine No-Show-Gebühr in Höhe von 70 % des Buffet-/Menupreises.

Kurze Auszeit im Restaurant Sembries!

Vom 25.02.2019 bis 05.03.2019 ist das Restaurant geschlossen!

Bitte beachten Sie, dass wir in diesem Zeitraum nur sehr eingeschränkt telefonisch zu erreichen sind. In dringenden Fällen wenden Sie sich bitte per Mail an uns.

Ab dem 06.03.2019 verwöhnen wir Sie wieder im Restaurant und mit unserem Partyservice!

kulinarische Bierprobe

Unser Highlight im März: Die kulinarische Bierprobe in Kooperation mit der Brauerei Welde!

Wir servieren Ihnen ein 4 Gang Menu mit 8 abgestimmten Bieren, vorgestellt durch einen Biersommelier der Welde.

Das Menu

Dreierlei
(Vitello vom Wildschwein, Melone mit Hirschschinken und ein Espresso von der Petersilienwurzel)

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Roulade von der Seezunge im Algenblatt
mit Garnelenmousse
serviert auf schwarzen Belugalinsen und Wodkaschaum

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Filet vom Salzwiesenlamm im Crepesmantel
auf Süßkartoffelpüree
serviert mit Marktgemüse und einer kräftigen Balsamico-Knoblauch-Jus

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im Schokoblatt gefüllte Mousse au chocolate
mit fruchtigem Himbeersorbet

 

Preis pro Person 49,90 Euro (inkl. Menu und der vorgestellten Biere)

 

Die Reservierung zu unseren Veranstaltungen ist verbindlich. Eine kostenfreie Stornierung kann nur bis spätestens 3 Tage vor Veranstaltungsbeginn erfolgen. Für kurzfristigere Absagen berechnen wir eine No-Show-Gebühr in Höhe von 70 % des Buffet-/Menupreises.